Húshűtési technológiát rövid vagy hosszú távú hűtőtárolásra használják.Főleg húsok, vízi termékek és egyéb élelmiszerek tárolására alkalmazható.
Általánosságban elmondható, hogy a hűtőtárolás az élelmiszerek ilyen követelményekkel történő tárolását jelenti a kívánt hőmérséklet és minőség fenntartása érdekében.Mivel a hőmérséklet -15 ℃ alá süllyed, az élelmiszerek fagyasztási sebessége magas, a mikroorganizmusok és enzimek aktivitása és növekedése alapvetően leáll, és az oxidáció is nagyon lassú.Ezért az élelmiszer hosszú ideig tárolható, és jó hideg tárolási minőséggel rendelkezik.Ezenkívül a hűtött élelmiszerek hőmérsékletének viszonylag stabilnak kell lennie a raktárban.A túlzott hőmérséklet-ingadozások az élelmiszerek megromlását okozzák.
A hús általában fokozatosan és szabálytalanul kerül a hűtőházba.Egy idő után a hideg tárolási hőmérséklet eléri a -18 ℃-ot, és a felszedés is szabálytalan és szabálytalan.A húskészítmények alacsony hőmérsékleten sokáig eltarthatók, de a takarékosság és az energia szempontjából a hűtőház hőmérsékletét a tárolási időnek megfelelően kell megválasztani.Például a hús 4-6 hónapig tárolható -18 ℃-on és 8-12 hónapig -23 ℃-on.
1. A húshűtő helyiség különböző tárolási kapacitás szerint alakítható ki;
2. A PU szigetelőpanel 150 mm vastag, hogy stabil szobahőmérsékletet tartson;
3. A kompresszorok és szelepek világszerte híres márka;
4. Ennek megfelelően tud kialakítani egy gyorsfagyasztó helyiséget.
A szoba mérete 100 ㎡ alatti
Nem. | Külső méret (m) | Belső CBM(m³) | Padló (㎡) | Szigetelő panel(㎡) | Extrudált tábla(㎡) |
1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% letét a gyártás előtt, 70% egyenleg szállítás előtt.
TT, 30% letét a gyártás előtt, 70% egyenleg a szállítás előtt.
Biztonsági csomagolás, vagy fa keret, stb.
Megmondjuk, hogyan kell telepíteni, vagy mérnököt küldünk a telepítéshez az ügyfél igénye szerint (tárgyalásos telepítési költség).
Igen, az ügyfelek igényeitől függ.
Hűtőberendezés az alábbiak szerint:
A. Előhűtő berendezések:
a.Leveles zöldség vákuumhűtő: salátához, vízitormához, spenóthoz, pitypanghoz, báránysalátához, mustárhoz, zsázsához, rakétához, calalouhoz, zsázsa, zsázsa, szafír, szőlő, sóska, radicchio, endívia, mángold, csalán, lo Romain lettuce , Iceberg saláta, rucola, bostoni saláta, Baby Mizuna, Baby Komatsuna stb.
b.Gyümölcs vákuumhűtő: eperhez, áfonyához, szederhez, áfonyához, feketeribizlihez, fenyőhöz, málnához, rubus Parvifoliushoz, mock eperhez, eperfához, napszámoshoz stb.
c.Főtt étel vákuumhűtő: főtt rizshez, leveshez, gyorsételekhez, főtt ételekhez, sült ételekhez, kenyérhez stb.
d.Gomba vákuumhűtő: Shiitake, laskagomba, gomba, enoki gomba, hántolatlan szalmagomba, Shaggy Mane stb.
e.Hydro Cooler: Dinnye, narancs, őszibarack, licsi, longan, banán, mangó, cseresznye, alma stb.
f.Nyomáskülönbség-hűtő: zöldségekhez és gyümölcsökhöz.
B. Jéggép/Jéggyártó:
Flake Ice Machine, Block Ice Machine, Tube Ice Machine, Cube Ice Machine.
C. Hűtőszekrény:
Gyorsfagyasztó, fagyasztó helyiség, hűtőház, beltéri és kültéri kondenzátor egység.
D. Vákuumos fagyasztva szárító:
Húshoz/halhoz/zöldség/gyümölcs chipshez.